Экономика агропредприятий

Продукция промышленного и сельскохозяйственного происхождения

Несмотря на большое разнообразие операционных расходов, многие из них характеризуются определенной экономической однородности. Совокупность экономически однородных расходов называют эментом расходов. Согласно стандарту 16 «Расходы» выделяют следующие элементы операционных расходов:

- материальные расходы;

- расходы на оплату труда;

- отчисления на социальные мероприятия;

- амортизация;

- прочие операционные расходы.

К материальных затрат относят продукцию промышленного и сельскохозяйственного происхождения, используется аграрными предприятиями в процессе агропромышленного производства при создании новых потребительских стоимостей. Это, прежде всего, затраты на семена, корма, горюче-смазочные материалы, удобрения, ядохимикаты, подстилку, запасные части, приобретение инструмента, приспособлений и других средств и предметов труда, на обеспечение работников специальной одеждой, обувью, защитными средствами.

К материальным затратам также относят строительные материалы, тару и тарные материалы, покупные полуфабрикаты и комплектующие изделия, вспомогательные и другие материалы.

Специфическим видом материальных затрат являются затраты предприятий на оплату работ и услуг производственного характера, выполняемых сторонними предприятиями и организациями. Чаще аграрные предприятия пользуются такими видами услуг сторонних организаций, как капитальный ремонт тракторов и другой сложной техники, внесения удобрений и ядохимикатов, культурно-технические работы, транспортные услуги по перевозке груза на территории предприятия. Происходит и такой вид услуг, как осуществление отдельных технологических операций при производстве соответствующих видов сельскохозяйственной продукции, контроль за качеством продукции и т.п..

В процессе производства аграрные предприятия много средств тратят на оплату труда. Наибольшая доля приходится на основную и дополнительную заработную плату (включая ее индексации) работников, исчисленной по сдельным расценкам, тарифным ставкам и должностным окладам согласно принятым на предприятии системами оплаты труда. В годы экономического кризиса значительно распространилась натуральная оплата труда.