Экономика агропредприятий

Градация отраслей сельского хозяйства

При рассмотрении предыдущего вопроса мы часто употребляли термин «отрасль». Несмотря на общую ясность этого срока, все же есть потребность в более глубоком раскрытии его содержания. Отрасль - это часть сельскохозяйственного производства, которая отличается от его других частей конечной продукцией, набором средств производства (предметов и орудий труда), технологии производства и его организацией, а также профессиональным составом работников.

Как видим, понятие отрасли является достаточно сложным, особенно когда речь идет о сельском хозяйстве. Ведь на уровне государства оно рассматривается как отрасль народного хозяйства. Время сельское хозяйство представляет собой такую сферу материального производства, сама состоит из комплекса отраслей, причем этот комплекс необходимо рассматривать на разных уровнях, выделяя на каждом из них группу отраслей, имеющих между собой весьма существенные общие признаки. На рис. 21.1 изображен градацию отраслей сельского хозяйства. На каждом из выделенных уровней понятие отрасли рассматривается как собирательное, есть такое, что объединяет в себе определенную группу отраслей низшего порядка с присущими им общими чертами.

Отрасли и отраслевая структура аграрных предприятий и методика ее определения

Рис. 21.1. Градация отраслей сельского хозяйства

Каждое аграрное предприятие, кроме узкоспециализированных, развивает несколько отраслей, которые находятся в определенном соотношении (сочетании). Зависимости от экономической роли, которую играют отрасли в экономике предприятия, их разделяют на главные, дополнительные и подсобные. К главных относят отрасли, формирующие производственное направление предприятия, его специализацию.

Вся деятельность предприятия направлена, прежде всего, на создание необходимых условий для успешного развития именно этих ведущих отраслей, поскольку от уровня эффективности их функционирования зависит общее экономическое состояние хозяйства. Время каждое предприятие развивает дополнительные отрасли, имеющих, как правило, товарное значение.